Výroba piva v pololetí klesla

Domácí pivovary vystavily v prvním pololetí 8,84 milionu hektolitrů piva, což je meziroční pokles zhruba o 1,5 procenta. Na vině je především chladný začátek léta. Teplé počasí posledních týdnů by mělo situaci vylepšit, soudí předseda Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý.
Za pět měsíců roku byl ještě výstav o procento nad loňskou úrovní. V samotném květnu ale již meziročně klesl o sedm a v červnu o čtyři procenta, což vedlo k celkovému pololetnímu snížení. Loni, na rozdíl od letošního roku, totiž v těchto měsících již bylo pěkné počasí.
Veselý věří, že se ztráta dožene a celoroční produkce zůstane na úrovni loňska, tedy kolem 18,55 milionu hektolitrů. Přispět by k tomu měla horka, ale také export.
V pololetí vypili méně piva hlavně domácí pivaři. Výstav pro domácí trh za šest měsíců klesl téměř o čtyři procenta. Export naproti tomu stoupl o 15,5 procenta na 1,2 milionu hektolitrů.
Potvrzuje to například Plzeňský Prazdroj, který v porovnání s pololetím loňského roku zaznamenal mírný pokles prodeje piva v tuzemsku, vyvažovaný ale růstem exportu i licenční výroby. “V červenci jsme se díky teplému počasí a řadě výrazných propagačních aktivit dostali na úroveň loňského roku. Srpen zřejmě přinese nepatrné zvýšení prodeje,” řekl tiskový mluvčí Alexej Bechtin.
Budějovický Budvar uvedl, že v prvních šesti měsících se prodej na tuzemském trhu vyvíjel zhruba na úrovni loňska. Výjimkou byl květnový pokles. V červnu i červenci přes chladnější počasí pokračoval prodej na úrovni předchozího roku. Oživení přinesly vysoké teploty v první polovině srpna.
Vývozní možnosti pivovarů rozšířil vstup Česka do Evropské unie. Přinesl otevření hranic a zjednodušení exportní administrativy. Mezi největší vývozní odbytiště pro české pivo patří Německo Slovensko, Anglie, USA a Švédsko. V letošním pololetí vzrostl hlavně odbyt v Anglii, Švédsku a Německu.
Pivovary za šest měsíců meziročně zvýšily výstav ležáků o procento. Naopak produkce desítek, které tvoří 68 procent uvařeného piva, klesla o 3,5 procenta. Největší nárůst, o 18 procent, zaznamenala nealkoholická piva. Šestiprocentní zvýšení zvýšení se projevilo u speciálů, které jsou ale stále spíš okrajovou záležitostí.