Lidé stále méně kupují banány, pomeranče a mandarinky

Lidé v České republice stále méně kupují jižní ovoce jako banány, pomeranče a mandarinky a více dávají přednost ovoci mírného pásma, například jablkům, hroznovému vínu, broskvím, švestkám. Zatímco ještě v roce 1997 jeden Čech spotřeboval více než 13 kilogramů banánů, loni to bylo o 25 procent méně. Informoval o tom tajemník Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.
Obdobný trend zaznamenal český trh i u mandarinek a pomerančů. Ještě před šesti lety jich na jedno člověka připadalo 12,6 kilogramu za rok, loni to bylo 14 procent méně. Naopak jablek snědl v roce 1997 jeden Čech v průměru necelých 20 kilogramů. Pak však spotřeba vzrostla téměř o pětinu na 23 kilogramů, kde se drží až dosud.
Důvodem poklesu u jižního ovoce není podle Ludvíka cena, která se například u banánů v dovozních cenách stále pohybuje od 14 do 16 korun za kilogram. “Lidé se po otevření trhu v roce 1990 spíše jižního ovoce nabažili a nyní se postupně vrátili k jablkům a jiným ovocným druhům,” míní Ludvík. Celková spotřeba čerstvého ovoce se totiž v posledních letech nijak radikálně nezvýšila a stále se pohybuje od 72 do 75 kilogramů na osobu a rok.
Vedle jablek vzrostla zhruba o polovinu spotřeba broskví a švestek. Snad nejradikálněji Češi zvedli poptávku u vinných hroznů, kterých začátkem 90. let snědli jen asi 1,2 kilogramu ročně a nyní se roční spotřeba pohybuje od 2,5 do tří kilogramů.
Ve srovnání se zeměmi EU je spotřeba ovoce v ČR stále nízká. V EU se spotřeba pohybuje mezi 110 až 116 kilogramy na obyvatele a rok. Nadprůměrné množství ovoce na osobu se sní v Řecku (184 kg), Itálii (141 kg), Belgii a Lucembursku (138 kg), Nizozemsku (130 kg). Naopak ve Velké Británii se spotřeba pohybuje kolem 62 kilogramů a v Dánsku okolo 66 kilogramů.

-čtk-